Lo Spritz è un'icona della tradizione italiana, simbolo di allegria e convivialità in tutto il mondo.
Dal 2011 è un cocktail ufficiale IBA ed uno dei più richiesti per il momento dell'aperitivo, tra i più amati dagli italiani!
Il cocktail Spritz è, nella sua ricetta tradizionale, composto da Aperol, prosecco e una spruzzata di soda o acqua frizzante, ma sono molte le versioni rivisitate che vedono la sostituzione di alcuni di questi ingredienti.
Dopo averti proposto una ricetta inedita dell'Americano, nella nostra versione Amorens, oggi è il momento di raccontarti come Amaro Florens possa rendere unico anche il sapore dello Spritz!
Amaro Florens può essere aggiunto alla ricetta andando a sostituire l'Aperol.
Le note agrumate di Amaro Florens sono perfette per esaltare l'effervescenza del prosecco, creando un equilibrio armonioso di sapori.
I suoi aromi floreali e il suo sentore erboreale unico, danno allo Spritz un tocco elegante e raffinato.
Immergiti in un mondo di gusto e creatività, dove la tradizione incontra l'audacia.
Lo Spritz Florens è pronto per stupirti e conquistare il tuo palato con nuovi sapori sorprendenti!
Cocktail Spritz, la sua storia
Due parti di Prosecco, tre parti di Spritz, una parte di Soda e una fetta di arancia, il tutto da servire ben ghiacciato.
Il cocktail Spritz ha una storia affascinante che affonda le sue radici nel cuore della cultura italiana.
Forse non sai che le sue origini risalgono al XIX secolo, quando la regione del Veneto, in particolare la città di Venezia, era un importante crocevia commerciale e centro di scambi culturali.
La parola "spritz" che dà il nome al cocktail deriva dal termine tedesco "spritzen", che significa spruzzare o spruzzo.
Durante l'occupazione dell'Italia da parte dell'impero austro-ungarico, molti soldati e funzionari austriaci si trovavano a Venezia e nelle zone circostanti.
Abituati come erano a bere vini locali diluiti con acqua gassata, per smorzarne il grado alcolico, questa pratica di diluire il vino con acqua gasata divenne popolare e venne chiamata "spritz".
La ricetta originale del cocktail Spritz è stata influenzata da questa tradizione austriaca.
Durante la sua evoluzione nel corso del tempo, il cocktail Spritz ha subito alcune variazioni regionali.
Ad esempio, nella regione del Friuli-Venezia Giulia, si utilizza il liquore Select al posto dell'Aperol, conferendo al cocktail un sapore leggermente diverso.
Allo stesso modo, in alcune parti del Veneto, viene aggiunta una spruzzata di succo di limone o di arancia per conferire una nota di freschezza al drink.
Il cocktail Spritz viene servito in numerosi bar e ristoranti, sia nella sua versione classica che in varianti creative e innovative. Gli amanti dei cocktail hanno abbracciato la sua eleganza semplice e la sua natura socievole, rendendolo un'icona dell'aperitivo italiano.
La storia del cocktail Spritz è un esempio di come le influenze culturali possano plasmare e arricchire una tradizione.
Da un semplice vino "allungato" con acqua gasata, è nato un cocktail amato e apprezzato in tutto il mondo.
Se ami questo cocktail, provalo nella nostra versione Spritz Florens!